После проведенной масштабной реконструкции в нашем колледже открылась новая учебная лаборатория для студентов, обучающихся по профессии "Повар, кондитер"
Это современное пространство полностью соответствуют самым высоким стандартам качества.
Лаборатория оснащена техникой последнего поколения, которая есть только в ведущих ресторанах и которой с удовольствием пользовался бы самый лучший шеф-повар!
Пространство лаборатории рассчитано на работу 25 обучающихся одновременно, что позволяет проходить практическую подготовку с максимальной эффективностью.
В открытии лаборатории приняли участие первые лица области и среднего профессионального образования:
Заместитель Губернатора Липецкой области Котлярова Юлия Вадимовна
Золотарева Наталия Михайловна, Президент общероссийской общественной организации «Союз директоров организаций среднего профессионального образования России», советник Министра просвещения Российской Федерации, заместитель Председателя Комиссии Общественной палаты Российской Федерации по воспитанию и образованию, канд. пед. наук.
Ласточкин Роман Константинович, заместитель начальника отдела развития опережающей подготовки и обучения Департамента государственной политики в сфере среднего профессионального образования и профессионального обучения Минпросвещения России.
Министр образования Липецкой области Демихов Дмитрий Александрович.
Первый заместитель министра образования Липецкой области Полякова Ирина Александровна.